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특히 이번 "Truffle & Wine" 스페셜 페어링 코스에는 파네세 스타일(THE FARNESE STYLE)로 이미 국내에 파네세 매니아를 확보하고 있는 아부루쪼 지역의 판티니 와인이 매칭되어 환상적인 궁합을 보여주고 있다.
더스테이크하우스 바이 빕스에서 선보이는 페어링 코스는 [프리미엄 코스]와 [스페셜 코스]로 구성되어 있으며, 페어링 코스를 주문하시는 고객은 각 메뉴에 맞게 구성된 와인을 합리적인 가격으로 즐길 수 있다. 특히 화이트 와인인 판티니 트레비아노 다브루쪼 (Fantini Trebbiano d'Abruzzo)와 3가지 종류의 레드 와인인 판티니 산지오베제(Fantini Sangiovese), 돈 까밀로(Don Camillo), 파네세 꼴리네 테라마네(Farnese Colline Teramane) 등 총 4종의 판티니 와인으로 구성된 스페셜 글라스 와인 서비스는 단연 인기. 와인과 미식을 즐기는 애호가들을 위한 "트러플 & 와인" 프로모션은 9월 17일 런칭을 시작으로 오직 '더스테이크하우스 바이 빕스(THE STEAK HOUSE by VIPS)'에서만 즐길 수 있다.
문의_더스테이크하우스 바이 빕스 여의도 IFC점 (T. 02-6137-5070) / 청담 CGV점 (T.02-548-1366)