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[와인리뷰 2024년 7월호] 와이넬 신규와인 - 부커 빈야드, 버티고
Booker Vineyard,
Vertigo
부커 빈야드, 버티고
생산지 미국, 파소 로블스
품종 시라 62%, 무드베드르 22%, 그르나슈 7%, 쁘띠 시라 5%, 타나 4%
부커 빈야드의 포도원은 독특한 떼루아의 특징인 가파른
언덕 경사면을 따라 자리잡고 있는데 길고 가파른
내리막이 현기증이 날 정도라고 농담을 하곤 한 것에서
Vertigo(현기증)이라는 와인 이름이 유래되었다.
시그니처 론(Rhône) 스타일 블렌딩에 쁘띠 시라
(Petite Sirah)와 타나(Tannat)를 추가되어 스파이시하고
구조감 좋은 와인이다. 블랙체리와 흑연이 가미된
라일락 향, 풍성한 풍미, 풍부한 과실향과 카카오닙스의
긴 여운 그리고 부드러운 피니시가 좋은 균형감을 선사한다.
수입사 와이넬