Black Label Chardonnay

블랙 라벨 샤도네이

맥기건 와인즈ㅣMCGUIGAN WINES

생산국
호주ㅣAustralia
지역
남호주ㅣSouth Eastern Australia
타입
화이트ㅣWhite
용량
750ml
포도품종
샤도네이ㅣChardonnay
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

- International Wine & Spirit Competition 2009, 2011, 2012, 2016 International Winemaker of the Year

- International Wine Challenge 2009, 2012 International White Winemaker of the Year

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- 서늘한 밤에 포도를 수확해 파쇄(Crush)와 압착(Press)을 진행해 맑은 주스를 추출한다. 품종 특유의 과일 캐릭터를 유지하기 낮은 온도의 프렌치와 아메리칸 오크에서 발효를 진행한다. 샤도네이에 오크를 가볍게 사용하면 크림과 바닐라의 풍미가 더해져 와인에 깊이와 바디감 그리고 복합미를 더할 수 있다.

- International Wine & Spirit Competition 2009, 2011, 2012, 2016 International Winemaker of the Year

- International Wine Challenge 2009, 2012 International White Winemaker of the Year

Color

밝고 선명한 옐로우(Yellow) 컬러

Aroma

달콤한 열대과일과 샤도네이 품종 특유의 멜론, 바닐라 오크의 힌트

Palate

크림처럼 부드럽고 풍성한 미감과 깔끔하고 긴 피니쉬

Pairing

크림 파스타, 로스트 치킨 등 다양한 음식들과 좋은 매칭

Serving Temp.

8-10°C