Colore 2019

꼴로레 2019

비비 그라츠 ㅣ BIBI GRAETZ

생산국
이탈리아ㅣItaly
지역
토스카나 ㅣ Toscana
타입
레드 ㅣRed
용량
750ml
포도품종
산지오베제 100% ㅣSangiovese
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

James Suckling – 99점(Vint.2019)

Decanter – 98점(Vint.2019)

전체보기

- 와이너리 설립 20주년을 기념하여 선보인 특별한 꼴로레 - 감각적인 레이블은 비비 그라츠가 이탈리아 밴드, 모네스킨(Maneskin)의 강렬한 무대 의상에서 영감을 받아 20주년을 기념하는 "파티 드레스" 컨셉으로 디자인했다.

 

- 라모레(Lamole), 빈칠리아타(Vincigliata), 시에나(Siena)의 포도밭에서 각각 재배한 토스카나의 대표 품종인 꼴로리노, 카나이올로, 산지오베제를 블렌딩한 와인으로, 구조감과 집중도를 추구했던 초반 스타일에서 벗어나 2009년부터 추구한 ‘우아함’이 잘 표현되었다.

James Suckling – 99점(Vint.2019)

Decanter – 98점(Vint.2019)

Color

짙은 루비 컬러

Aroma

크랜베리, 다크 체리와 같은 붉은 과일이 매우 절제되어 표현되며, 향기로운 꽃 향, 옅은 시가 향 등이 복합적으로 느껴진다.

Palate

부드러우면서도 섬세한 타닌과 신선하면서도 힘 있는 산미, 끝없이 이어지는 우아한 피니쉬

Pairing

양갈비 구이, 야생 사냥고기 요리(game), 대부분의 메인 요리와 매칭

Serving Temp.

18°C