- 와인과 빈야드의 이름 로스 카리스마티코스는 "As Ermitas" 성소의 수도회에 대한 헌사로 부여되었다. 이것은 지역과 마을의 포도원 모두에 역사적인 영향을 미치며 빈야드는 거의 마을 전역에서 볼 수 있다.

- 메렌자오(Merenzao) 품종은 Valdeorras 북부의 As Ermitas 마을의 비베이 강 남쪽 기슭에 위치한 0.5에이커가 조금 넘는 작은 "Los Carismáticos" 에서 생산된다. 빈야드는 원형 극장 모양의 돌로 구성된 테라스 형태로 19세기에 수작업으로 건축되었다. 토양은 분해된 화강암 기본으로 척박하고 모래가 많은 성분으로 구성되어 있다. 포도나무 수령은 평균 50년 이상이다. 지형의 특성상 모든 과정은 동물을 이용하거나 수작업으로 진행되며, 다양한 미세 기후의 영향을 받는 빈야드는 지속가능 농법으로 관리된다.

- 포도 수작업으로 엄격히 선별하여 수확되고 최대한 파손을 예방하기 위해 15kg 상자에 담겨 운송된다. 발효는 포도송이 채 시작하여 이후 줄기를 제거하는 방법으로 25헥토리터 용량의 대형 배럴(foudre)에서 천연 효모로 자연 발효된다. 

- 생산량 2,500 병/year

James Suckling - 94점(Vint.2023)
Robert Parker - 94점(Vint.2022, 2019)
James Suckling - 93점(Vint.2021)
2023 Decanter World Wine Awards - 91점(Vint.2021)
Wine Spectator - 90점(Vint.2019)

Color

진한 체리 레드 컬러

Aroma

다크 레드 베리류의 과실향을 베이스로 풍부하면서도 복합적인 아로마

Palate

신선하고 기분 좋은 산도, 적당한 타닌과 바디감의 탁월한 밸런스가 인상적

Pairing

붉은 육류, 가금류 등 육류 메뉴, 중간 정도 숙성된 치즈와 좋은 페어링

Serving Temp.

16-18°C