Fantini Cerasuolo d’Abruzzo

판티니 체라수올로 다브루쪼

판티니 ㅣ FANTINI

생산국
이탈리아 ㅣ Italy
지역
아브루쪼 ㅣ Abruzzo
타입
로제 ㅣ Rose
용량
750ml
포도품종
몬테풀치아노 100% ㅣ Montepulciano
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

- 2022/2021 Luca Maroni - 93점(Vint.2020/2019)
- 2020 Luca Maroni - 95점(Vint.2018)
- 2019 Luca Maroni - 94점 (Vint.2017)
- James Suckling - 90점(Vint.2020)
- 2009년 이탈리아 G8 정상회담 공식 만찬주
- Luca Maroni 2007,2008 로제와인부문 - 2년 연속 1위

전체보기

 

- 체라수올로는 'Cesara(버찌)'라는 이태리어에서 유래한 것으로, 신선하고 강렬한 베리류의 과일향이 특징인 로맨틱한 로제 와인이다.

 

- 최상의 몬테풀치아노 포도를 선별하여 만든다. 껍질이 가장 쉽게 색상을 나타낼 수 있을 때 즉 가장 잘 익었을 때 손수확을 하여, 바로 포도송이의 분리 작업을 위하여 와이너리로 옮겨진다. 포도가 분쇄 되자마자 이미 로제 색상을 띈 최상의 과즙을 추출해내기 위하여, 부드러운 압착기로 옮겨 지며, 20~25일정도 저온숙성을 시킨다. 포도의 완벽한 품질과 천천히 진행되는 숙성과정을 통하여 와인의 강렬한 아로마를 추출해 낼 수 있다.

- 2022/2021 Luca Maroni - 93점(Vint.2020/2019)
- 2020 Luca Maroni - 95점(Vint.2018)
- 2019 Luca Maroni - 94점 (Vint.2017)
- James Suckling - 90점(Vint.2020)
- 2009년 이탈리아 G8 정상회담 공식 만찬주
- Luca Maroni 2007,2008 로제와인부문 - 2년 연속 1위

Color

밝은 체리 핑크 컬러

Aroma

작은 크기의 딸기가 지닌 섬세하면서도 집중도 높은 아로마

Palate

강렬한 과일 풍미와 부드럽고 균형잡힌 미감, 롱 피니쉬

Pairing

가벼운 아페리티프 부터 생선요리, 오븐에 조리한 가금류까지 다양한 매칭이 가능

Service Temp.

12-14°C