Cala Rey Verdejo Sauvignon Blanc

깔라 레이 베르데호 쇼비뇽 블랑

핑카 펠라 ㅣ FINCA FELLA

생산국
스페인 ㅣ Spain
지역
알바세테 ㅣ Albacete
타입
화이트 ㅣ White
용량
750ml
포도품종
베르데호, 쇼비뇽 블랑 ㅣ Verdejo, Sauvignon Blanc
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

2022 Asia Wine Trophy - Gold Medal(Vint.2020)

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- 포도밭은 스페인 동남부에 위치한 알바세테의 해발고도 700-800m에 자리해 있다. 이곳의 날씨는 온화하고 건조하며, 낮과 밤 사이의 적절한 온도차를 보인다. 석회암과 백악질이 풍부한 적갈색의 비옥한 토양의 경사면에서 자란 포도나무에서 고품질의 건강한 포도를 수확한다. 

- 신선도를 위해 포도는 서늘한 밤에 수확한다. 부드럽게 압착한 후 15°C의 스테인리스 스틸 탱크에서 25일간 발효 과정을 거쳐 향과 구조감을 향상시킨다. 

2022 Asia Wine Trophy - Gold Medal(Vint.2020)

Color

그린 힌트의 밝고 옅은 옐로우 컬러

Aroma

파인애플, 망고와 같은 열대과일 아로마

Palate

열대과일 향에 이어지는 은은한 청사과와 아니스 노트

Pairing

다양한 에피타이저, 조개류와 생선 요리 등

Serving Temp.

10-12°C