Chateau Tour de Grenet

샤또 뚜르 드 그르네

비뇨블 브루노ㅣVIGNOBLE BRUNOT

생산국
프랑스 ㅣFrance
지역
보르도ㅣBordeaux
타입
레드ㅣRed
용량
750ml
포도품종
메를로 92%, 까베르네 프랑 8%ㅣMerlot, Cabernet Franc
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

2023 Concours Mondial des Feminalise - Gold Medal(Vint.2020)
2021 Decanter World Wine Awards 90점(Vint.2018)
Gilbert & Gaillard - Gold Medal(Vint.2018)
Concours de Bordeaux - Silver Medal(Vint.2018)

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- 26 헥타르의 Château Tour de Grenet빈야드의 가장 높은 지점에 1850년에 지어진 18미터 높이의 타워에서 이름
에서 유래했다.
 
 
- 빈야드는 Saint-Emilion에서 북동쪽으로 9km 떨어진 지점에 지역에서 가장 높은 석회암 고원 중 하나에 위치한다.
토양은 점토 및 석회암토로 구성되어 있으며, 포도나무의 평균 수령은 30~40년이다
 
 

- 콘크리트 탱크에서 1주일 동안 전통적인 알코올 발효. 2주간의 침용 과정을 거친 후 말로라틱 발효 진행. 50%는 콘크리트 탱크, 50%는 프렌치 오크 배럴에서 각각 12개월 숙성 한다. 병입빈야드 아래 석회암을 파서 만든 250 미터 길이의 지하 셀러에서 충분한 안정을 취한 후 출시된다. 15년 정도의 숙성 잠재력을 보여준다

2023 Concours Mondial des Feminalise - Gold Medal(Vint.2020)
2021 Decanter World Wine Awards 90점(Vint.2018)
Gilbert & Gaillard - Gold Medal(Vint.2018)
Concours de Bordeaux - Silver Medal(Vint.2018)

Color

짙은 루비 레드

Aroma

블랙 커런트와 블루 베리의 과일 향이 지배적이고 민트와 스파이시 노트 동반

Palate

블랙 베리, 후추, 바닐라 오크 플레버가 느껴지는 리치한 구조감. 탁월한 균형감, 파워풀하고 긴 지속력이 특징

Pairing

양고기, 오리, 로스티드 비프 등 육류와 좋은 페어링

Serving Temp. 

16-18°C