Casa Solis Cabernet Sauvignon

까사 솔리스 까베르네 쇼비뇽

까사 솔리스ㅣCASA SOLIS

생산국
칠레ㅣChile
지역
센트럴 밸리ㅣCentral Valley
타입
레드ㅣRed
용량
750ml
포도품종
까베르네 쇼비뇽 100%ㅣCabernet Sauvignon
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역
전체보기

- 까사 솔리스는 스페인의 최대 와인 그룹 중 하나인 펠릭스 솔리스가 칠레에서 새롭게 선보이는 브랜드이다.

 

- <까사 솔리스 까베르네 쇼비뇽>은 선별된 포도를 부드럽게 분쇄(Crush)한 후 발효를 위해 온도 조절이 가능한 탱크로 옮겨진다. 발효가 진행되는 동안 펌핑 오버(Pumping Over)를 통해 향과 맛이 더욱 깊어진다.

Color

짙은 퍼플 컬러

Aroma

풍성한 과일 아로마

Palate

잘 익은 자두의 풍미가 어우러져 부드럽고 스파이시한 피니쉬를 선사한다.

Pairing

렌즈콩, 완두콩 등의 콩과식물(legume) 요리, 스튜, 야생 사냥 고기(game) 등

Serving Temp.

16-18°C