Private Bin Chardonnay

프라이빗 빈 샤도네이

맥기건 와인즈ㅣMCGUIGAN WINES

생산국
호주ㅣAustralia
지역
사우스 이스턴 오스트레일리아
타입
화이트ㅣWhite
용량
750ml
포도품종
샤도네이ㅣChardonnay
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

- 2019 korea Sommelier Awards - Silver Medal(Vint.2017)
- 2019/2013/2012/2009 IWC - 올해의 화이트 와인 메이커 4회 선정

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- ‘프라이빗 빈’은 온 프레미스 시장을 타겟으로 독점적으로 개발된 브랜드로 품종의 캐릭터를 잘 표현하여 쉽게 마시는 스타일의 와인이다. 특히 일관성 있는 품질 및 가치를 제공하는 와인으로 좋은 평가를 받고 있다. 

 

- 서늘한 밤에 포도를 수확해 파쇄(Crush)와 압착(Press)을 진행해 맑은 주스를 추출한다. 품종 특유의 과일 캐릭터를 유지하기 위해 온도 조절이 가능한 스테인리스 탱크에서 발효를 진행한다. 가벼운 오크 터치를 통해 더해진 크림과 바닐라의 풍미는 와인에 깊이와 바디감 그리고 복합미를 완성시킨다. 
 

- 2019 korea Sommelier Awards - Silver Medal(Vint.2017)
- 2019/2013/2012/2009 IWC - 올해의 화이트 와인 메이커 4회 선정

Color

옅은 골드 컬러

Aroma

신선한 레몬과 열대 과일 아로마, 약간의 허니 노트

Palate

시트러스류의 산도와 열대 과일 향이 부드럽고 조화로우면서 깔끔하다.

Pairing

크림 베이스 파스타, 육즙이 많은 치킨 구이 요리 등 다양한 음식과 매칭 

Serving Temp.

8-10°C