- 캘리포니아 유명 컬트 와인 생산지 비엔 나시도 빈야드에서 생산된 밀러 패밀리의 싱글 빈야드 뉴 프로젝트 Optik, 유명 와인메이커 조이 텐슬리와 콜라보레이션을 통해 탄생

- 포도나무는 셰일 퇴적암이 많은 양질토에서 북동쪽에서 남서쪽으로 식재되어 지속적인 바닷바람과 일조량을 받아 열대과일의 노트와 뛰어난 산도를 갖춘 포도를 생산

- 35% 뉴 프렌치 오크 배럴에서 11개월간 숙성

- Wine Enthusiast - 90점(Vint.2020)

- International Wine Report - 90점(Vint.2020)

Color

밝고 투명한 옐로우 컬러

Aroma

수선화, 젖은 돌, 오크 터치에서 오는 크렘 브륄레, 브라운 스파이스, 토스트의 노트

Palate

풍성한 텍스처와 함께 핵과일, 바나나 커스타드, 레몬 제스트 그리고 데친 아몬드의 뉘앙스가 우아하며 밝고 긴 피니시가 매력적

Pairing

해산물 샐러드, 그릴에 조리한 닭가슴살, 오일 파스타 등 

Serving Temp.

10-12°C