- 캘리포니아 유명 컬트 와인 생산지 비엔 나시도 빈야드에서 생산된 밀러 패밀리의 싱글 빈야드 뉴 프로젝트 Optik, 유명 와인메이커 조이 텐슬리와 콜라보레이션을 통해 탄생

- 포도밭은 해풍의 영향을 받는 600 피트의 언덕을 마주보고 있는 물결 모양의 언덕 서쪽에 위치.

- 포도 나무는 얇고 자갈이 많은 셰일 퇴적암과 석회암 혼성 토양에 식재됨. 

- 40% 뉴 프렌치 오크 배럴에서 10개월간 숙성

- Wine Enthusiast - 92점(Vint. 2019)
- Jeb Dunnuck – 94+점(Vint. 2019)
- The SOMM Journal - 94점(Vint. 2019)

Color

짙은 퍼플-루비 컬러

Aroma

제비꽃과 라일락의 화사한 플라워 부케가 지배적이며, 젖은 흙, 으깬 블랙 페퍼, 프로방스 허브, 약간의 스모키한 노트가 동반됨. 

Palate

풍부한 블랙베리, 블루베리 등의 과실이 곁들여진 올리브 타프나드(Tapenade)맛. 오크 에센스의 실키한 텍스처와 길고 감칠맛 나는 피니쉬

Pairing

붉은 육류로 조리한 메인 디쉬 등 다양한 음식과 좋은 매칭

Serving Temp.

18°C