- 캘리포니아 유명 컬트 와인 생산지 비엔 나시도 빈야드에서 생산된 밀러 패밀리의 싱글 빈야드 뉴 프로젝트 Optik, 유명 와인메이커 조이 텐슬리와 콜라보레이션을 통해 탄생

- 비엔 나시도 빈야드의 남향에 위치한 Block № 42A 와 42B는 셰일과 자갈이 많은 양질토로 구성되어 있다. 남향으로 햇살을 많이 받는 조건과 함께 서늘한 기후가 떼루아의 특징이다.

- 35% 뉴 프렌치 오크 배럴에서 11개월간 숙성
 

International Wine Report - 93점(Vint.2020)
Wine Spectator - 92점(Vint.2020)
Wine Enthusiast - 92점(Vint.2020)
Texsom - Gold Medal(Vint.2020)
 

Color

밝은 루비 컬러

Aroma

설탕에 졸인 풍성한 붉은 과실, 사과, 말린 카네이션 꽃, 흙 내음과 히코리 나무의 노트

Palate

밝은 체리의 시작으로 팔각, 육두구의 뉘앙스가 멋지게 레이어 되며, 젖은 흙과 유칼립투스의 노트와 함께 길고 스모키한 여운을 보여준다.

Pairing

꼬꼬뱅과 치킨 캐서롤 요리, 그릴에 구운 생선 요리 등

Serving Temp.

18°C