- 적은 수확량을 보이는 클레어 밸리의 매우 건조한 환경에서 자란 포도는 강렬한 색상과 깊고 풍부한 풍미를 지닌다. 때문에 이러한 프리미엄 쉬라즈의 강렬한 풍미는 와인의 색상, 스타일에서 분명하게 드러난다. 프렌치 오크와 아메리칸 오크에서 24개월 동안 숙성과정을 거쳐 타닌이 부드러워지고, 바닐라 및 삼나무 오크 아로마가 어우러져 과일 향이 더욱 풍부해진다.

- 번 리저브 클레어 밸리 쉬라즈는 세련되고, 지역을 대표하는 전형적인 와인으로 다양한 상황에 잘 어울리는 스타일이다. 
 

2022 CWSA - Gold Medal
2022 Wine Showcase Magazine - Gold Medal (95 points)
Sam Kim, Wine Orbit - 93점

Color

레드 하이라이트의 진한 퍼플 컬러

Aroma

풍부한 블랙 베리와 블랙 체리 아로마에 조화로운 바닐라와 삼나무 오크 노트

Palate

풍부한 자두, 블랙/블루베리 과일 향에 이어지는 균형 잡힌 오크 향, 미디엄 타닌

Pairing

감자(scalloped potatoes)와 찐 아스파라거스를 곁들인 구운 양고기 사태 요리

Serving Temp.

16-18°C