Poggio Civetta Governo A'lluso Toscano
포지오 치베따 고베르노 알루소 토스카노
테누떼 로세띠 ㅣ TENUTE ROSSETTI
- 생산국
- 이탈리아 ㅣ Italy
- 지역
- 토스카나
- 타입
- 레드ㅣRed
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 산지오베제 70%, 메를로 20%, 시라 5%, 까베르네 쇼비뇽 5%ㅣSangiovese, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
-
Luca Maroni - 97점(Vint.2018/2017/2015)
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Luca Maroni - 98점(Vint.2019/2016)
2023 Korea Wine Challenge - Gold Medal(Vint.2020)
2021 Korea Wine Challenge - Silver Medal(Vint.2019)
- 완숙된 포도를 건조시켜 풍미를 더하는 토스카나 양조방식 '고베르노' 양조법
- 오직 손 수확 만으로 9월 하반기에 일차 수확한 후, 10월 말에 레이트 하비스트(Late Harvest)로 농축된 나머지 포도를 수확한다. 수확한 포도는 ‘고베르노’(=반쯤 건조시킨 포도에서 주스를 얻어 활력을 더함) 라고 하는 전통방식으로 양조하며, 압착 및 착즙 후 2주간의 침용을 통해 폴리페놀과 깊고 짙은 컬러를 추출한다. 프렌치 오크 배럴에서 약 5개월 간 숙성 후 병입
Luca Maroni - 97점(Vint.2018/2017/2015)
Luca Maroni - 98점(Vint.2019/2016)
2023 Korea Wine Challenge - Gold Medal(Vint.2020)
2021 Korea Wine Challenge - Silver Medal(Vint.2019)
