Poggio Civetta Chianti Classico
포지오 치베따 끼안띠 끌라시코
테누떼 로세띠 ㅣ TENUTE ROSSETTI
- 생산국
- 이탈리아 ㅣ Italy
- 지역
- 토스카나 ㅣ Toscana
- 타입
- 레드ㅣRed
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 산지오베제 90%, 까베르네 쇼비뇽 5%, 까나이올로 5%ㅣSangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
-
2021 Luca Maroni - 90점(Vint.2019)
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2018 Luca Maroni - 91점(Vint.2015)
2018 Korea Sommelier Awards - Gold Medal(Vint.2015)
- 판티니 그룹의 수석 와인 메이커 필리포 바칼라로(Filippo Baccalaro)의 지휘 아래 ‘Fantini Style’로 탄생한 와인
- 오직 손 수확만으로 9월 중순에서 10월 중순까지 수확 후, 섬세한 파쇄(Crushing) 및 착즙(Pressing) 을 거쳐 1-2주간 침용을 거쳐 폴리페놀과 컬러를 추출한다. 약 9개월간 작은 배럴과 큰 배럴을 병행하여 숙성 후 병입한다.
2021 Luca Maroni - 90점(Vint.2019)
2018 Luca Maroni - 91점(Vint.2015)
2018 Korea Sommelier Awards - Gold Medal(Vint.2015)
