Chablis 1er Cru "Les Vaillons"
샤블리 프리미에 크뤼 "레 바이용"
레 파셀레르 드 쏘ㅣLES PARCELLAIRES DE SAULX
- 생산국
- 프랑스 ㅣFrance
- 지역
- 부르고뉴ㅣBourgogne
- 타입
- 화이트 ㅣWhite
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 샤르도네 100% ㅣChardonnay
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
- 전체보기
바이용(Vaillons)이라는 끌리마 명칭은 라틴어로 작은 계곡을 의미하는 ＂vallis＂에서 유래한 지명으로 위치의 특징을 잘 표현하고 있다. 레 파셀레르 드 쏘, 샤블리 프리미에 크뤼 바이용은 남동향 방향의 키메리지안(Kimmeridgian) 석회암토가 집중적으로 분포된 토양에서 생산된 샤르도네로 양조된 프레쉬하고 미네랄 캐릭터가 풍부한 프리미엄 샤블리 와인이다.
레 파셀레르 드 쏘의 각 와인은 단독 재배자로부터 수확한 포도로만 양조되며, 올드 프렌치 오크 배럴(1회 사용)에서 최소 12-15개월 간 숙성 후 병입된다.
