Capitel Tenda Soave Classico
카피텔 텐다 소아베 클라시코
테데스키ㅣTEDESCHI
- 생산국
- 이탈리아ㅣItaly
- 지역
- 소아베ㅣSoave
- 타입
- 화이트ㅣWhite
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 가르가네가ㅣGarganega
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
- 전체보기
- 카피텔 텐다 소아베 클라시코의 포도는 가장 오래된 행정구역이자 클래식한 소아베 와인 생산 지역인 몬테 포르테 달포네(Monteforte d'Alpone)에서 수확된다. 특별한 와인 제조 기술을 사용하여 섬세한 아몬드 향이 느껴지는 우아하고 벨벳 같은 와인을 생산한다.
- 화산토로 구성되어 있는 20년 이상 수령의 포도밭에서 재배.
- 18-20°C의 온도의 탱크에서 6일간 생물학적 및 화학적 안정화와 함께 발효과정이 진행된다.
- 병입된 후 4개월간의 안정화 기간이 지난 후 출시된다.
