Aloxe Corton 1er cru "Les Fournières"
알록스 꼬르통 프리미에 크뤼 "레 푸르니에르"
레 파셀레르 드 쏘ㅣLES PARCELLAIRES DE SAULX
- 생산국
- 프랑스 ㅣFrance
- 지역
- 부르고뉴ㅣBourgogne
- 타입
- 레드ㅣRed
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 피노 누아 100%ㅣPinot Noir
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
- 전체보기
부르고뉴에는 건조한 흙덩어리로 스토브를 만들어 잔해를 태우는 친환경적인 방법으로 땅의 구획을 개간하는 관습이 있는데, 이때 사용하는 건조한 흙덩어리를 ‘푸르니에르’라 부르고, 여기서 착안하여 구획의 이름을 ‘푸르니에르’라 붙였다.
"레 푸르니에르" 는 알록스 꼬르통 프리미에 크뤼 AOC 중 최고의 구획 중 하나로 간주되는데 Corton 언덕의 가장 낮은 남동쪽 경사면에 있는 Aloxe-Corton 마을의 동쪽 가장자리, 특히 코르통 그랑 크뤼인 레 페리에르(Les Perrières) 바로 아래 위치한다. 좋은 바디감과 풍부한 캐릭터의 와인으로 숙정 잠재력이 좋다. 토양은 두터운 점토질로 구성되어 있다.
레 파셀레르 드 쏘의 각 와인은 단독 재배자로부터 수확한 포도로만 양조되며, 올드 프렌치 오크 배럴(1회 사용)에서 최소 12-15개월 간 숙성 후 병입된다.
