The Philosophy

더 필로조피

맥기건 와인즈ㅣMCGUIGAN WINES

생산국
호주ㅣAustralia
지역
클레어 밸리ㅣClare Valley
타입
레드ㅣRed
용량
750ml
포도품종
쉬라즈, 까베르네 쇼비뇽ㅣShiraz, Cabernet Sauvignon
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

- Wine Spectator - 92점(Vint.2014)
- Wine Enthusiast - 91점(Vint.2014)
- 2016 James Halliday 97 Points
- 2009, 2011, 2012, 2016 IWSC(International Wine&Spirit Competition –Trophy

전체보기

- 뛰어난 해에만 한정 생산하는 맥기건을 대표하는 시그니쳐 와인

 

- 까베르네 쇼비뇽과 쉬라즈 블렌딩이 주는 우아하면서도 파워풀한 캐릭터

 

- 보르도 전통 핸드 크래프트 방식의 생산, 첫 프레싱된 쥬스만 사용하여 콘크리트 양조통에서 전통방식에 따라 발효를 진행.

 

- 프렌치 뉴 오크 배럴에서 12개월 간 숙성, 이후 와인의 완성도를 위해 2년간 추가 병 숙성 

 

더 필로조피 기프트 박스 패키징

- Wine Spectator - 92점(Vint.2014)
- Wine Enthusiast - 91점(Vint.2014)
- 2016 James Halliday 97 Points
- 2009, 2011, 2012, 2016 IWSC(International Wine&Spirit Competition –Trophy

Color

다크 루비-레드 컬러

Aroma

섬세한 드라이 허브 힌트를 동반한 카시스 및 블랙베리의 풍부한 아로마

Palate

짙은 블랙베리 계열의 우아한 향이 인상적인 풀바디 와인으로 깊고 농후하다.
벨벳 질감의 타닌은 10-20년 이상 장기보관 가능한 구조감과 잠재력을 선사한다.

Pairing

숙성된 로스티드 비프 필레 스테이크와 최고의 매칭

Serving Temp.

18-20°C