LaCheteau Cremant de Loire Brut
라셰또 크레망 드 루아르 브륏
라셰또ㅣLaCHETEAU
- 생산국
- 프랑스 ㅣFrance
- 지역
- 루아르ㅣ Loire
- 타입
- 화이트ㅣWhite
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 슈냉 블랑 70%, 까베르네 프랑 20%, 샤르도네 10%ㅣChenin Blanc, Cabernet Franc, Chardonnay
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
- 전체보기
- 베이스로 사용된 슈냉 블랑은 루아르에서 천년이 넘는 시간동안 재배된 품종이다. 따뜻한 기후에서도 산미를 잘 유지하며, 귀부균의 영향을 받아 주로 청사과, 파인애플, 황설탕 등의 풍미를 내어 산뜻한 산미와 달콤한 향이 매우 조화로운 독특한 특징을 가진 와인으로 양조된다.
- 점토질 및 석회질 토양
- 9월에서 10월 중순까지 손 수확한다. 섬세한 버블을 생성하기 위해 전통적인 샴페인 양조 방식에 따라 병입 후 2차 발효를 진행한다. 15 °C가 유지되는 셀러에서 Sur Latte 상태로 최소 18개월 간 숙성기간을 거친다.
