La Quarantieme
라 꺄랑띠엠므
샤또 푸에슈오 ㅣCHATEAU PUECH-HAUT
- 생산국
- 프랑스 ㅣFrance
- 지역
- 랑그독ㅣ Languedoc
- 타입
- 레드ㅣ Red
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 시라, 그르나쉬ㅣSyrah, Grenache
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
-
2018 Jeb Dennuck - 99점(Vint.2016)
Robert M. Parker Jr. - 96점(Vint. 2017)
Robert M. Parker Jr. - 95+점(Vint. 2010)
Robert M. Parker Jr. -96점(Vint. 2009)
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- 최고의 포도가 수확되는 해에만 한정 생산하는 샤또 푸에슈오 최고의 와인 - 3,246병만 한정 생산
- 부르고뉴 최고의 자연파 생산자 '필립 파칼레(Philippe Pacalet)'의 조언으로 SO2를 배제하여 생산한 내츄럴 스타일 와인 손수확 후 수작업으로 최고의 열매만 선별한다. 줄기를 제거하지 않고 양조시 SO2를 배제한 채 천연효모만을 사용하며, 뉴 오크배럴(2/3)과 일년 사용한 오크배럴(1/3)을 섞어 24개월간 숙성을 진행하며 전통적인 방법으로 바또나쥬를(Batonnage)를 하여 깊은 풍미를 더해준다.
2018 Jeb Dennuck - 99점(Vint.2016)
Robert M. Parker Jr. - 96점(Vint. 2017)
Robert M. Parker Jr. - 95+점(Vint. 2010)
Robert M. Parker Jr. -96점(Vint. 2009)