Fantini Pinot Grigio

판티니 피노 그리지오

판티니 ㅣ FANTINI

생산국
이탈리아 ㅣ Italy
지역
시칠리아 ㅣ Sicilia
타입
화이트 ㅣ White
용량
750ml
포도품종
피노 그리지오 100% ㅣ Pinot Grigio
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

2021 Luca Maroni - 93점(Vint.2020)
2020 Korea Wine Challenge(KWC) - Gold Medal(Vint.2019)
2015 LYON INTERNATIONAL WINE COMPETITION - Gold Medal(Vint.2014)
2015 CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN FRANCE - Silver Medal(Vint.2014)

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- 줄기를 제거하여 으깬 후, 부드럽게 압착하여 깨끗한 머스트로 12~14°C의 온도에서 발효한다. 발효 종료시, 포도앙금은 3~5개월 휴식기를 거쳐 충분히 가라앉힌 후에 옮겨 담는다.

2021 Luca Maroni - 93점(Vint.2020)
2020 Korea Wine Challenge(KWC) - Gold Medal(Vint.2019)
2015 LYON INTERNATIONAL WINE COMPETITION - Gold Medal(Vint.2014)
2015 CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN FRANCE - Silver Medal(Vint.2014)

Color

밝고 투명한 그린-옐로우 컬러

Aroma

복숭아, 자몽, 레몬과 라임 등의 산도가 좋은 과일 아로마와 허브와 향신료 특히 육두구(Nutmag) 향과 오크 바닐라 힌트의 복합적인 아로마

Palate

미디엄 바디의 입안에서 라운드한 스타일의 와인으로, 좋은 밸런스와 여운을 지님

Pairing

짙은 풍미의 아페리티프, 스시, 그릴에 구운 생선요리

Service Temp.

8-10°C