Langhe Chardonnay Morino

랑게 샤르도네 모리노

바타시올로 ㅣ BATASIOLO

생산국
이탈리아 ㅣ Italy
지역
피에몬테 ㅣ Piemonte
타입
화이트ㅣWhite
용량
750ml
포도품종
샤르도네ㅣChardonnay
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

James Suckling - 91점(Vint.2018/2016/2015)
James Suckling - 90점(Vint.2017)
DUEMILAVINI Award - 3 Grapes(Vint.2011)

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- <랑게 샤르도네 모리노>는 바롤로 라 모라(La Morra)에 위치한 모리노(Morino) 빈야드(Single Vineyard)에서 잘 익은 샤르도네만을 선별해 손수확 후 생산한다. 최고급 프렌치 배럴(알리에 산 오크 : Allier)에서 8개월 동안 숙성이 진행되며, 이 기간동안 주기적으로 바또나쥬(batonnage)를 하여 깊은 풍미를 더해준다. 섬세하고 긴 여운의 산도와 깊은 풍미를 보이는 부르고뉴 샤르도네 스타일로 최소 5년 이상의 숙성력을 지니고 있다.

James Suckling - 91점(Vint.2018/2016/2015)
James Suckling - 90점(Vint.2017)
DUEMILAVINI Award - 3 Grapes(Vint.2011)

Color

선명하고 강렬한 볏짚을 띄는 옐로우 컬러

Aroma

열대과일, 감귤류, 자몽, 꿀과 바닐라 등의 아로마

Palate

신선한 산도와 함께 라운드한 미감을 보여준다.

Pairing

구조감이 좋은 스타일이기 때문에 이태리 전통 요리는 물론, 생선과 육류 등 다양한 음식들과 좋은 매칭

Serving Temp.

8-10°C