Optik Bien Nacido Vineyard Pinot Noir Block № 42A

옵틱 비엔 나시도 빈야드 피노 누아 블록 넘버 42A

옵틱ㅣOPTIK

생산국
미국ㅣUSA
지역
산타 마리아 밸리ㅣSanta Maria Valley
타입
레드ㅣRed
용량
750ml
포도품종
피노 누아 100% 클론 115ㅣPinot Noir
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

- Wine Enthusiast - 91점(Vint. 2019)
- Jeb Dunnuck - 92점(Vint. 2019)
- The SOMM Journal - 93점(Vint. 2019)

전체보기

- 캘리포니아 유명 컬트 와인 생산지 비엔 나시도 빈야드에서 생산된 밀러 패밀리의 싱글 빈야드 뉴 프로젝트 Optik, 유명 와인메이커 조이 텐슬리와 콜라보레이션을 통해 탄생

 

- 포도 나무는 셰일 퇴적암 및 자갈이 많은 양질토의 언덕 상단에 8X3피트 간격으로 식재됨. 

 

- 적절히 비옥한 토양은 포도나무에 스트레스를 주고 결과적으로 와인의 농축미를 향상시킴.


 
- 40% 뉴 프렌치 오크 배럴에서 10개월간 숙성

- Wine Enthusiast - 91점(Vint. 2019)
- Jeb Dunnuck - 92점(Vint. 2019)
- The SOMM Journal - 93점(Vint. 2019)

Color

밝은 루비 컬러

Aroma

잘 익은 레드 베리, 라벤더 및 다양한 향신료 아로마에 섬세한 미네랄, 타바코 향 힌트가 느껴지는 포토벨로 버섯의 얼씨한 뉘앙스로 복합미가 더해짐.

Palate

실키한 질감, 미디엄 바디의 와인. 라즈베리의 과실 향이 주를 이루고 상쾌한 포레스트 플로어의 미묘한 뉘앙스와 토스티한 피니쉬로 마무리되는 허브 노트

Pairing

가금류 요리, 화이트 치즈 피자, 로스트 비프 스테이크 등

Serving Temp.

18°C