Ohau Gravels Pinot Gris
오하우 그래블스 피노 그리
오하우 와인즈ㅣOHAU WINES
- 생산국
- 뉴질랜드ㅣNew Zealand
- 지역
- 오하우ㅣOHAU
- 타입
- 화이트ㅣWhite
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 피노 그리ㅣPinot Gris
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
-
Wine Orbit Sam Kim - 93점(Vint.2023/2022)
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오하우 빈야드는 서늘한 기후 와인 생산에 적합한 지역이다. 늦고건조한가을시원한밤밤을하여과일이익는느린느린풍미에이상적적. 포도밭은 지속가능한 프로세스를 통해 관리되며, 기후가 불안정하여 까다로운 조건의 빈티 지라도 와이너리는 품질을 위해 보트리티스 위험이 낮은 건강한 포도만 수확한다.
피노 그리의 경우 저온 발효와 주의 깊은 주스 관리를 통해 와인의 아로마와 순도를 유지하 는것이중요하다. 200% 가로진행된다.
