Zabu Nero d'Avola
자부 네로 다볼라
비네티 자부 ㅣ VIGNETI ZABU
- 생산국
- 이탈리아 ㅣ Italy
- 지역
- 시칠리아 ㅣ Sicilia
- 타입
- 레드 ㅣ Red
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 네로다볼라 100% ㅣ Nero d’Avola
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
-
2019 Luca Maroni - 94점(Vint.2017)
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- 과도한 타닌을 방지하기 위해 가볍게 프레스 한 후 온도조절이 가능한 스테인레스 스틸에서 10-12일간 침용 및 발효를 거친다. 80%는 스테인레스 스틸에서 20%는 아메리칸 오크 배럴에서 숙성한다.