Casamatta Rosso

까사마타 로쏘

비비 그라츠 ㅣBIBI GRAETZ

생산국
이탈리아ㅣItaly
지역
토스카나 ㅣ Toscana
타입
레드ㅣ Red
용량
750ml
포도품종
산지오베제 100% ㅣ Sagiovese
당도

드라이

1

2

3

4

5

스위트

산도

약함

1

2

3

4

5

강함

바디

라이트

1

2

3

4

5

풀바디

수상내역

James Suckling - 90점(Vint.2018)

James Suckling - 91점 (Vint.2017/2016)

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- 신의 물방울 8권에 등장한 스타 와인 - 출시 후 뉴욕에서 15만병 이상이 판매가 된 히트상품

 

- 산지오베제 품종 특유의 신선하고 활기찬 캐릭터를 반영하기 위해 스테인레스 스틸에서만 양조되었다. 대부분의 비비 그라츠 와인과 마찬가지로 “CASAMATTA” 라는 이름은 “CRAZY HOUSE” 라는 재미있는 의미를 담고 있다.

 

- 까사마타 로쏘는 피렌체 북쪽에서 남쪽으로 시에나(Siena)의 가장 어린 빈야드에서 수확한다. 신선함을 유지하기 위해 스테인레스 스틸 탱크에서 침용 없이 일주일 내로 발효를 마친 후 병입 전 블렌딩과 함께 6개월의 스테인레스 스틸 숙성을 거친다.

James Suckling - 90점(Vint.2018)

James Suckling - 91점 (Vint.2017/2016)

Color

미디엄 루비 컬러

Aroma

신선한 체리와 라즈베리가 가득 느껴지는 풍성한 아로마

Palate  

음식에 잘 어울리는 좋은 산도와 낮은 타닌의 미디엄 바디 와인

Pairing

다양한 샤퀴테리, 토마토 소스 베이스의 파스타, 소프트 치즈 등

Serving Temp.

15-16°C