Rosso di Montalcino
로쏘 디 몬탈치노
테누타 부온 템포ㅣTENUTA BUON TEMPO
- 생산국
- 이탈리아ㅣItaly
- 지역
- 토스카나ㅣToscana
- 타입
- 레드 ㅣ Red
- 용량
- 750ml
- 포도품종
- 산지오베제 그로쏘 100%ㅣSangiovese Grosso
- 당도
-
드라이
1
2
3
4
5
스위트
- 산도
-
약함
1
2
3
4
5
강함
- 바디
-
라이트
1
2
3
4
5
풀바디
- 수상내역
-
James Suckling – 92점(Vint.2018)
Antonio Galloni Vinous – 91점(Vint.2018)
Decanter World Wine Awards– 89점(Vint.2016)
James Suckling – 91점(Vint.2015)
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수확 후 2주 간 온도 조절이 가능한 스테인레스 스틸 탱크에서 천연 효모와 함께 발효 및 침용이 이루어진다. 대부분의 와인은 슬라보니아 산 60hl 오크 캐스크에서 1년 간 숙성되고 나머지는 프렌치 오크 배럴에서 숙성된다. 스테인레스 스틸을 통해 여과 과정을 거친 뒤 병입 후에 6개월 간의 안정화를 거쳐 출시된다.
James Suckling – 92점(Vint.2018)
Antonio Galloni Vinous – 91점(Vint.2018)
Decanter World Wine Awards– 89점(Vint.2016)
James Suckling – 91점(Vint.2015)
